Диета против акне

 
В поисках виновника

Когда-то считалось, что прыщи бывают от шоколада и жирной пищи. Потом пришлось признать, что единого «вредителя» среди продуктов не существует. Хотя дерматологи-практики знают: полноценная здоровая еда отлично сказывается на коже.

Потом ученые заговорили, что в юношеских прыщах повинны мужские гормоны - андрогены. Их уровень заметно повышается у мальчиков и девочек во время гормональной перестройки и увеличивает продукцию кожного сала. Но если бы появление прыщей было просто реакцией на избыток андрогенов, от них страдали бы самые мужественные, крутые парни, а ведь это не так. С прыщами упорно сражаются и девочки, к которым понятие «избыток андрогенов» плохо приложимо.

Сегодня ученые говорят, что юношеские угри возникают из-за повышенной чувствительности кожи к андрогенам. А чувствительность эту увеличивает стресс. Вот почему накануне ответственного экзамена или свидания подростки часто обнаруживают, что лицо обсыпали ужасные прыщики.

Плохое питание - тоже стресс

Но стресс для организма – это не только бурные переживания или болезни; плохое питание – тоже стресс. А подростки, которые вырвались из-под контроля взрослых, часто плохо и нерегулярно едят, злоупотребляют мусорной пищей – чипсами, сухариками, фаст-фудом, газировкой...

Когда организм находится в состоянии стресса, любые вещества, которые нужны для противостояния ему, буквально выскребаются из всех щелей, отнимаются у всех органов и систем, потому что противостоять – значит выжить. А если эти вещества изначально в дефиците?

Поэтому подростку так важен домашний обед со свежей зеленью, супом, фруктами на десерт. Такой обед сам по себе создает ощущение стабильности и снимает стресс. А еще он обеспечивает витаминами, которые нужны подросткам в таком количестве, чтобы хватило и на нейтрализацию стрессов, и на сохранение кожи гладкой.

А и В сидели на трубе

О важности витамина А для здоровья кожи знают все. Этот витамин или его синтетические аналоги входят в состав многих кремов. Витамином А богаты рыбий жир и печень, сливочное масло, сливки и желтки «деревенских» яиц. Постарайтесь приучить ребенка к рыбе – хоть к тресковым котлетам, хоть к малосольной семге; даже селедка – и та хороша, как источник витамина А.

У людей, постоянно сидящих на фаст-фуде, наблюдается и значительный дефицит витаминов группы В. Их недостаток не только сказывается на состоянии кожи и волос, но и провоцирует нервное истощение, повышает тягу к сахару и алкоголю. Чтобы обеспечить организм этими важнейшими витаминами, нужно есть мясо, цельные злаки и натуральные молочные продукты, а не белый хлеб и сосиски.

Добавки к быстрой еде

Если вы заняты и категорически не успеваете готовить домашние разносолы, подростку не обойтись без пищевых добавок.
Первое, что рекомендуется школьнику, воюющему с прыщами, – пивные дрожжи. Это эффективное средство для восстановления нарушенного обмена веществ, природный концентрат аминокислот, минералов и витаминов. Помимо прочих полезных эффектов, они снижают тягу к сладкому.

Если ребенок отказывается принимать дрожжи, попробуйте комплекс В-витаминов. В дополнение к комплексу два месяца давайте ему пантотеновую кислоту – важность ее для здоровья кожи подтверждена исследованиями.

Сложнее обстоит дело с дефицитом витамина А. Большие дозы аптечного препарата могут быть токсичными, а малые – недостаточно эффективными. Если ребенок не ест рыбу, можно просто принимать рыбий жир в капсулах.