А вот моё голливудское решение всех
проблем)Французская диета
В чем
суть: вариантов французских диет
много. Питание по системе французского
психотерапевта-диетолога Мадлен Жеста,
которая стала известной благодаря диете из
«лукового супа». Или диета
французского врача Пьера Дюкана, суть
которой в том, чтобы потреблять практически
только высокобелковую пищу. Но есть и
классика жанра – двухнедельная
французская диета.
Предваряя основное описание, хочется вспомнить Мирей Гильяно и ее книгу «Почему француженки не толстеют», где много дельных (и вместе с тем простых!) советов: кушать необходимо медленно и осознанно, относиться к приемам пищи как к важному ритуалу, пить воду в достаточном количестве. Все это можно использовать в привязке к низкоуглеводной французской диете, которая подойдет только самым дисциплинированным – ведь питаться по особой гастрономической схеме предстоит целых две недели.
Калорийность диеты - не больше 1500 ккал в день. Все недостающие жиры и углеводы организм будет заимствовать из запасов жира. Таким образом, за 14 дней можно потерять 8 кг.
Что в тарелке: нежирное мясо, рыба, птица, зерновые, молочные продукты, овощи и фрукты, чай и кофе, сухарики. А вот сахар, алкоголь, соки, кондитерские изделия, соль – табу. Меню второй недели – аналогичное первой.
Особенности: накануне любой диеты стоит проконсультироваться с врачом. И французская – не исключение. Особенно, если есть проблемы с желудком, почками, сердцем. Также диета не рекомендуется людям, недавно перенесшим какие-либо хронические заболевания или находящимся в стадии выздоровления. Более того, эту диету нельзя назвать идеально сбалансированной. И если захотите повторить «урок французского» – то не раньше, чем через полгода.
ФРАНЦУЗСКАЯ ДИЕТА: ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ
День 1
Завтрак: Чашка натурального свежезаваренного черного кофе (без добавления сахара). Обед: Листовой салат. Помидор. 2 яйца. Ужин: Листовой салат. Кусочек нежирной говядины.
День 2
Завтрак: Чашка натурального свежезаваренного черного кофе (без добавления сахара). Сухарик. Обед: Кусок нежирного вареного мяса. Ужин: Листовой салат. Нежирная ветчина.
День 3
Завтрак: Чашка натурального свежезаваренного черного кофе (без добавления сахара). Сухарик. Обед: Пассированная морковь. Помидор. Апельсин. Ужин: Листовой салат. 2 яйца. Нежирная вареная колбаса.
День 4
Завтрак: Чашка натурального свежезаваренного черного кофе (без добавления сахара). Сухарик. Обед: Тертая свежая морковь. Сыр (с низким процентом жира). 1 яйцо. Ужин: Кефир. Салат из фруктов.
День 5
Завтрак: Салат из тертой моркови с лимонным соком. Обед: Рыба на пару. Помидор. Ужин: Небольшой кусок нежирного вареного мяса.
День 6
Завтрак: Чашка натурального свежезаваренного черного кофе (без добавления сахара). Обед: Листовой салат. Отварная куриная грудка. Ужин: Отварная нежирная говядина.
День 7
Завтрак: Чашка зеленого чая с лимоном. Обед: Отварное мясо говядины или курицы. Фрукты. Ужин: Нежирная ветчина.