Гипогликемия у здоровых людей

Вы на диете и стараетесь гнать мысли о любимом шоколаде, в какой-то момент желание становится непреодолимым, вы съедаете кусочек, но блаженство длится недолго. Через час — тревога и дрожь во всем теле, сердцебиение и невероятное чувство голода, вы теряете контроль над собой и начинаете поглощать все подряд — виной тому гипогликемия.

Сладкие превращения

Глюкоза является основным носителем энергии для клеток организма, а ее источник — экзогенные углеводы, поступающие с пищей. Занятый физическим трудом человек ежедневно потребляет до 400-500 г углеводов. В промежутках межу приемами пищи уровень глюкозы в крови поддерживается за счет расщепления гликогена печени и мышц, при голодании глюкоза синтезируется из других питательных веществ (глюконеогенез), в частности из жирных кислот, образующихся при расщеплении жиров.

Содержание глюкозы в крови поддерживается на уровне 2,8-7,8 ммоль/л. Как только уровень глюкозы в крови увеличивается, поджелудочная железа начинает вырабатывать инсулин, который помогает клеткам организма усвоить избыточный сахар. При снижении содержания глюкозы в крови до 4,2 ммоль/л синтез инсулина останавливается, начинают вырабатываться контринсулярные гормоны — глюкагон, запускающий процессы расщепления гликогена, и кортизол, запускающий процессы глюконеогенеза.

В ночное время уровень глюкозы в крови поддерживается за счет гликогена, это на 80% покрывает потребности головного мозга, основного потребителя глюкозы. Когда запасы гликогена исчерпываются, включаются процессы глюконеогенеза — синтеза глюкозы из жиров и аминокислот.

Ткани организма по-разному усваивают глюкозу. Жировая, костная, соединительная ткань утилизируют сахар благодаря инсулину, головной мозг, половые железы, глаза и надпочечники «питаются» чистой глюкозой. Сердце, печень и почки могут использовать в качестве источника энергии, как глюкозу, так и жирные кислоты.

Гипогликемические состояния

Гипогликемия, скорее лабораторное понятие, нежели клиническое, при котором уровень глюкозы в крови снижается у мужчин ниже 2,5-2,8 ммоль/л, а у женщин ниже 1,9-2.2 ммоль/л. Но даже при таких показателях человек может чувствовать себя вполне комфортно. Появление внешних признаков гипогликемии связано с резким снижением концентрации глюкозы в крови, а не с фактическими цифрами.

Что же происходит при гипогликемии? Причины возникновения ее симптомов кроются, во-первых, в активации симпатической части нервной системы и выбросе большого количества катехоламинов: адреналина и норадреналина. Во вторых, головной мозг, как наиболее «зависимый» от сладкого, начинает испытывать катастрофическую нехватку энергии, сравнимую с кислородным голоданием.

Признаки гипогликемии, обусловленные активацией симпато-адреналовой системы:

Признаки углеводного голодания головного мозга:

Эпизодические случаи гипогликемии купируются за счет приема пищи и внутренних механизмов регуляции организма. В тяжелых случаях возможна спутанность сознания, судороги и даже кома.

Частые приступы гипогликемия приводят к развитию депрессии и неврозов, снижению интеллекта у детей, повторение симптомов гипогликемии — повод для обращения к врачу.

Причины возникновения гипогликемии у здоровых людей

Как бороться с гипогликемий?

Тем, кто активно занимается спортом, рекомендуется в целях профилактики гипогликемии съедать перед тренировкой блюдо богатое сложными углеводами, например, макароны, картофель, сухофрукты. Во время тренировок необходимо употреблять простые углеводы в виде энергетических напитков для спортсменов.

Людям, склонным к гипогликемии, необходимо питаться дробно, заменив простые углеводы сложными, что позволит избежать пиков гликемии и последующего падения уровня сахара в крови. Вместо шоколада лучше лакомиться свежими или сушеными фруктами.

В случае возникновения симптомов гипогликемии, повысить уровень глюкозы в крови можно съев что-нибудь сладкое, спустя 30-40 минут необходимо съесть продукт, содержащий медленные углеводы, например, кашу или бутерброд, что поможет избежать повторного приступа.