Как есть и худеть, или Подскажите хорошую диету

«Подскажите хорошую диету!» — в отчаянии взывают девушки, которые один за другим пробуют все новые модные способы похудения.

«Подскажите лучшую диету!» — плачут женщины на форумах, потерпев неудачу в удерживании себя на жесткой голодной диете.

Белковая диета, гречневая диета, кефирная диета, диета на 3 дня, на 5 дней, на 2 недели, быстрая диета, сытая диета, ужасная диета... И еще сотня других, названия которых невозможно даже упомнить. И ни одна не помогает. И сантиметры на талии, уйдя за время диеты, с радостью возвращаются сразу по ее окончании, чтобы вызывать еще большую нелюбовь к собственному телу.

Почему диеты не работают? Почему так сложно удержаться от срывов и отчего даже лучшая диета на 3 дня не дает обещанного результата? Как есть и худеть? Подскажите, кто-нибудь, наконец хорошую диету, которая не оставит ощущения непосильного труда и удалит навсегда эти проклятые жировые килограммы!

На примере нескольких распространенных диет мы хотим показать, как же можно учесть все плюсы и минусы диетологии.

Недостатки «лучшей» белковой диеты

Организму нужен белок. Но так же, как и белок, ему требуются жиры и углеводы. Резко ограничивая количество жиров, мы рискуем нарушить обмен веществ, снизить усвояемость витаминов (которых даже самая лучшая белковая диета лишена по умолчанию), а в результате — получить ломкие и тусклые волосы, слоящиеся ногти, сухую морщинистую кожу.

Может ли диета, в результате которой организм в аварийном режиме расходует кальций, носить звонкое имя «лучшая на свете белковая диета»? По какому параметру она становится лучшей, если в результате ее соблюдения начинают хуже работать почки? И в чем ее похудательный смысл, если в первую очередь уйдет мышечная масса, а жир останется напоследок? Стоят ли дряблые мышцы истощенного тела подобных жертв?

Минусы «лучшей» гречневой диеты

Диета на гречке обычно оказывается кефирно-гречневой, поскольку нельзя лишать организм белка даже на пару дней. Кефир содержит некоторое количество белка, необходимого для строительства клеток.

Однако даже самая лучшая и проверенная гречневая диета может вызвать нарушение кислотности желудка.

Еще один значительный минус такой диеты — полное отсутствие соли. Только при условии абсолютного отказа от соли вы будете терять килограммы жидкости, накопленной вашим организмом. Но недостаток натрия чреват головными болями и снижением давления. Поэтому если вы страдаете мигренями или реагируете на изменения погоды, никакая «лучшая» гречневая диета не поможет вам похудеть без серьезных жертв.

Помимо перечисленного, диета на гречневой крупе, выводя из организма шлаки, захватывает с собой витамины и минералы.

Бессмысленность «лучшей» диеты на 3 дня

Говорить о краковременных диетах легко и просто. Даже авторы суперметодик признаются, что любая самая замечательная трехдневная диета выводит из организма только воду. Эти экспресс-диеты хороши разве что для срочного влезания в платье, которое не сходится буквально на пару миллиметров. Ни для чего серьезного они не подходят.

Как есть и худеть?

Почему же не работают расхваленные похудательные диеты? Ответ кроется в резкости начала.

Еще вчера вы получали три тысячи калорий, заедая жареный в масле стейк бутербродом с колбасой и пачкой печенья. А сегодня вы перешли на чашку гречи или три стакана кефира в день. Вы полны решимости продержаться три недели ради фигуры с осиной талией и идеальными ягодицами.

А сколько вы выдерживаете на самом деле? Лучшая диета на надрыве закончится за 3 дня максимум, после чего вы обязательно сорветесь, дадите себе поблажку и разуверитесь в том, что диеты работают.

Для того чтобы похудеть, нужно не истязать себя отсутствием пищи, а спланировать постепенное сокращение суточных объемов еды, уменьшение порций и увеличение физической нагрузки. Но мало с трех килограммов пряников перейти на один. Нужно пересмотреть свое питание так, чтобы организм получал только полезные вещества, никакого балласта в виде трансжиров, простых углеводов и прочего мусора. Именно здоровые, но разнообразные продукты, даже если их немного, помогают вам сохранять энергию, чтобы успешно работать, с удовольствием отдыхать и успевать восстановить силы за восемь часов сна.

Если вы будете исповедовать принцип постепенности, вам больше никогда не придется заламывать руки с воплем «Подскажите способ похудеть!». Вы попросту будете худеть.