Опасные товары в супермаркете: что лучше не покупать

Первое место среди опасных продуктов заняло печенье на развес. Оказалось, что печенье через каждые 30 дней переупаковывается и получает новую дату изготовления.

Также продавцы не советуют покупать сырную стружку, которую часто используют для приготовления пиццы, горячих бутербродов и других блюд. По словам сотрудницы супермаркета, сырную стружку нарезают из несвежих обрезков сыра или еще хуже — просроченного сыра с плесенью.

Обрезки твердых сыров не списываются, не выбрасываются. Они перетираются в специальной емкости и потом выставляются на витрину в виде сырной стружки», — говорит сотрудница столичного супермаркета Руслана.

Третье место рейтинга опасных продуктов заняла рыба. Даже если рыба погибла в аквариуме, то продавцы ее тут же «реанимируют» — вылавливают из воды, чистят и выставляют на витрину, как свежую. Четвертое место заняли торты собственного производства крупных магазинов. Продавец столичного супермаркета призналась, что даты изготовления тортов часто перебиваются с помощью специальной печати и выдаются на прилавок как свежие.

Чтобы определить достоверную дату производства товара, нужно, в первую очередь, обращать внимание на штамп с датой непосредственно на упаковке производителя», — советует предприниматель Андрей Кривонос.

Чтобы не попасть в ловушку предприимчивых продавцов супермаркетов, эксперты советуют не покупать товары, на которых нет даты изготовления или вместо даты на упаковке наклеен стикер. А также лучше отказаться от товаров, которые упакованы непосредственно в супермаркете.