Пожалуйста, авторизуйтесь!
Вспомнил
через соц. сети: Регистрация Вы врач?
Введите свой адрес электронной почты и мы вышлем вам ссылку для восстановления пароля
На этот адрес электронной почты выслана ссылка для восстановления пароля
Необходимо указать логин и пароль.
Эл. почта введена неверно. Попробуйте еще раз.
Пароль неверный. Напомнить пароль?
Укажите адрес электронной почты.
Пользователь с таким email не найден
МедКруг / Красота / Красота / Здоровое питание / Просроченные продукты опасны не только инфекцией!

Просроченные продукты опасны не только инфекцией!

11.07.14
  • 19
  • 38128


Источник
Medkrug.ru




Приобрести эффективные лекарства для лечения этого заболевания

Обсудить в сообществах раздела Красота

Просроченные продукты опасны не только инфекцией! 19 комментариев

19 комментариев

  • Пишет olga_dovzhenk86
    , 11 июля 2014, 16:16

    Раньше, делая покупки в магазине или на рынке я никогда не присматривалась к дате изготовления и к сроку хранения покупаемого продукта. Однажды, скорее всего, от этого отравилась, но не покаялась. На эти вещи только начала обращать внимание, когда в семье появился маленький ребенок, и то берешь иногда молоко по привычке, не глядя, начинаешь кипятить дома на кашу, а оно сворачивается. С тех пор только и смотрю на дату производства, а также еще и состав читаю, что бы не было ненужных компонентов, если я съем что-то не качественное - это полбеды, а если ребенок - этоуже совсем другое дело. А прочла эту статью и еще раз убедилась, что тут шутить не стоит, нужно быть очень внимательной и аккуратной со всеми продуктами питания, а особенно с кисло-молочными.

  • Пишет 150bz
    , 11 июля 2014, 21:01

    Просроченные продукты - это замаскированная бомба . Онин раз спорил с женой , что продукт ещё хороший и запаха нет , подумаешь два дня прошло , что может испортиться в холодильнике ? Ан нет сроки хранения и употребления после вскрытия упаковки не просто так написанны .

    • Пишет homohilaris
      , 14 июля 2014, 16:21

      И главное коварство этой бомбы в том, что мы сами себе ее подкладываем – то ли от скупости и жадности, забывая, что здоровье дороже просроченной колбасы. То ли понадеявшись на производителей, которые должны были снабдить продукт консервантами и прочими предохраняющими от порчи добавками. Иногда еще и работники магазинов химичат неплохо, чтобы выдать просроченный продукт за свежий. Однажды я лично сама наблюдала, как продавцы протирали тряпочкой, смоченной каким-то жиром покрытую подозрительным белым налетом колбасу, которую доставали из витрины-холодильника, а потом укладывали обратно. Да и запах, исходивший от нее, говорил о том, что срок хранения давно миновал. Пришла домой, рассказала, и мы, посоветовавшись в семье, решили вообще от покупки колбас отказаться, чтобы лишний раз не рисковать за столом. Теперь я внимательно смотрю на дату выпуска молочных продуктов и особенно растительного масла, поскольку, чем дольше оно хранится в пластиковой упаковке, тем больше "обогащается" вступающими с ним в реакцию посторонними молекулами и окисляется.

  • Пишет Annabella26
    , 13 июля 2014, 21:20

    После того как я поработала в СЭС, стала очень настороженно относится к покупке продуктов. Раньше даже не смотрела на срок годности, а сейчас отучила себя не ложить первые попавшиеся упаковки в корзину. Молоко больше чем день не храню, лучше в магазин лишний раз схожу. Нужно на кашку или выпечку - открыла, израсходовала, остальное выпили. Мясо тоже не рискую хранить трое суток, как описано в статье, тем более летом. Буквально недавно достала кусочек куриного филе, разморозила, пока собралась готовить – уже поздно, отложила на следующий день. Забегалась, забыла, вспомнила на вечер следующего дня, разворачиваю пакетик, а от мяса неприятный запах уже портящего продукта. Рисковать не стала, отправила его в мусорный ящик. Холодильник у меня работает отлично, но больше таких экспериментов не провожу.

  • Пишет Валера1999
    , 14 июля 2014, 16:23

    Я не понаслышке знаю, что такое просроченные продукты. Однажды я решил заехать в магазин и побаловать себя конфетами. Купил самых дорогих. Приехал домой сделал кофе. Съел конфету, не посмотрев на неё, и тут же открыл вторую. Она была вся в плесени, разрезав её ножом, я увидел там множество червяков. Я естественно поехал в магазин. Пожаловался, но деньги мне никто так и не вернул. Через 3 часа почувствовал боль в животе. Слава богу, что через 30 минут боль прекратилась, и всё осталось без последствий. Смотрите что покупаете

  • Пишет Zen
    , 14 июля 2014, 17:42

    Полезно очень. Емё бы всем прямо на холодильнике написать - наклейку повесить!

  • Пишет ksenya2111
    , 15 июля 2014, 15:55

    Работая в продажах много лет, я знаю все хитрости поставщиков. Бывают случаи, когда на просроченный товар наклеивают этикетки с новым сроком годности, или сводят оттиск с датой выпуска и ставят другой. К сожалению, такое встречается, хоть и не часто. Поэтому всегда в магазине обращаю внимание на срок годности продуктов. В семье растут дети, да и лекарства нынче дороги, поэтому мы не экономим на качестве питания. Никогда не едим просроченное. Недавно столкнулась с тем, что у купленного в фирменной палатке мороженого упаковка была надута, как бывает с испорченным молоком. Но, зная, что мороженое хранится при глубокой заморозке, не стала обращать внимание на вздутие, тем более, что стаканчик имел идеальную форму, то есть он ранее и не таял и снова не замерзал. Срока годности на упаковке не было, да и раньше на мороженом никогда его не искала. Итог - понос у ребенка 3 лет.

  • , 15 июля 2014, 16:15

    Очень полезная статья. Я буквально вчера, вернувшись с продовольственного магазина, рассказывала мужу о небывалой «щедрости» популярного супермаркета «Магнит», который вполовину снизил цены на консервы, а особенно на мои любимые маринованные грибочки и оливки. Но он быстро остудил мой пыл, а вместе с тем и желание скорее вернуться в магазин и запастись впрок любимыми продуктами. Ведь и так понятно (но я-то еще и специально проверила сегодня), что такое «великодушие» со стороны магазина обосновано истекающем в скором времени сроком годности продукции. А прочитав сейчас эту статью, поняла, что я огородила себя и своих близких от страшных последствий. Я понимаю, что нельзя всю вину сваливать на продмаг. Потребители, в первую очередь, сами должны внимательно следить за информацией, расположенной на этикетках. Но я бы еще на месте администрации магазина, выставляющей на продажу продукты по заманивающим акциям, все же делала приписку: «Мол, товарищи, будьте бдительны, у товара скоро закончится срок годности, поэтому либо ешьте скорее либо проходите мимо». Но не думаю, что моя идея будет услышана…

  • Пишет Эсхилл
    , 15 июля 2014, 16:26

    Соглашусь почти со всеми комментариями, сегодня продуктовая розница торгует без оглядки на сроки годности, и качество продуктов, нынче прибыль на первом месте, а остальное не в счет. Даже многочисленные судебные процессы, и выплата штрафов пострадавшим ничего не решают, навар от продаж все равно перекрывает такие издержки. Хуже всего, что люди сами не глядя берут залежалый и просроченный товар, редко кто уделяет должное внимание упаковке, да и зачастую не хватает элементарной "грамотности" в этом вопросе, мало кто решается возвращаться в магазин, и скандалить. Всем могу только порекомендовать никогда не выбрасывать чеки из магазинов, у вас хотя бы на руках будет бумажка, подтверждающая вашу правоту, а это может сыграть решающую роль в споре.

  • Пишет inna2470
    , 15 июля 2014, 16:27

    Я не согласна , что скисшее молоко вредное. Это любимый продукт моего детства пьём его и сейчас , кислое молоко плюс варенье или ягоды летом - лучше всякого магазинного йогурта. Молоко покупаем у проверенных молочников, даём прокиснуть и храним в холодильнике пока не выпьем не более суток.

    • Пишет AGIFON
      , 16 июля 2014, 15:50

      Пить подкисшее полоко очень опасно! Темпболее то молоко, которое вы купили в магазине. Лучше же если у вас своё хозяйство и есть корова, или же знакомый фермер. Только натуральное молоко можно пить скисшее, а от магазинного, вам может стать плохо.

  • Пишет ksuhjon
    , 17 июля 2014, 15:53

    У меня такой вопрос,думаю впринципе по теме,недавно купила йогурт активию с мюслями в баночке,не питьевой,поели его я и мама,у обоих дней 7 было жуткое расстройство желудка и боли в кишечнике,сейчас до сих пор сохраняеться дискомфорт и учащенные позывы в туалет,посмотрели срок годности-вроди бы нормальный,неужели йогурт может вызвать такое расстройство желудка???и чем теперь нормализовать микрофлору кишечника?

    • Пишет uliya turikova
      , 17 июля 2014, 16:38

      Конечно может и йогурт вызвать такое, ведь не факт что хранился он при соблюдении всех необходимых условий. Думаю вам следует попринимать сорбенты, пить побольше жидкости, так как расстройство вызывает сильное обезвоживание, и если это не поможет - то обратиться в мед.учереждение, хотя в вашем случае (7 дней!) уже давно надо было бы туда обратиться!

  • , 22 июля 2014, 22:11


    Ну начнем с того, что где уверенность в том, что продукты в магазине свежие?

    Ведь они там смело перебивают даты, с упаковок молочки, черные цифры стирают и новые сверху наносят. Поэтому моя уверенность в свежести продуктов пропадает уже в магазине.
    В статье пишется, что перейдя порог дома, мы забываем о правилах хранения. Но нам же не известно, как хранят все это на полках магазинов и как они все это перевозят.

    Вот я как-то купила детский йогурт, по дате свежий. Даю ребенку, а он кривится, как попробовала, а он кислый и газированный, это говорит о том, что не правильно его хранили. Теперь всегда пробую все, что даю ребенку из баночек и бутылочек.
    Ведь это все так опасно.

    Консервы покупаю редко, теперь буду бдительнее, спасибо за советы.

  • Пишет Stigrator
    , 23 июля 2014, 17:44

    О вреде просроченных продуктов говорят очень часто, однако потребители до сих пор это игнорируют. В интернете огромное количество материалов на тему как отличить просроченные товары, но такое ощущение что их никто не читает. Лично сам проверяю в магазине сроки хранения, расфасованные товары стараюсь не брать, поскольку узнать когда был произведен - почти нереально. Покупки стараюсь совершать в магазинах, которые себя зарекомендовали, а бежать за банкой кабачковой икры, на 10 рублей дешевле в неизвестный магазин не собираюсь.

    Ну и самое главное очень настороженно отношусь к "акциям" - которые по сути есть не что иное как ускоренное избавление магазина от просроченных или находящихся на грани срока годности продуктах.

Пригласить в друзья
Добавьте сообщение: