Шоколад «борется с усталостью»
Исследователи из Великобритании обнаружили, что ежедневная доза черного шоколада весьма помогает в борьбе с синдромом хронической усталости.
В предварительном эксперименте пациенты, употреблявшие черный шоколад с большим содержанием какао, чувствовали себя гораздо лучше, чем добровольцы, принимающие белый шоколад, покрашенный в черный цвет.
Исследователи из Hull York Medical School (Великобритания) сообщили, что результаты были удивительны и для них самих, однако, предположительно, черный шоколад способствует выработке такого вещества головного мозга, как серотонин.
Эксперты говорят, что необходимо употреблять шоколад умеренными дозами. Руководитель эксперимента - профессор-эндокринолог Стив Аткин - сообщил, что идея провести подобное исследование пришла ему в голову после того, как одна из пациенток сказала, что чувствует себя гораздо лучше после замены своей дневной дозы молочного шоколада аналогичной черного с высоким содержанием какао.
- 0
- 30993
Источник
