В Южной Корее создали эликсир жизни
Он может применяться для лечения рака и борьбы с процессом старения.
В Институте изучения
продовольствия Южной Кореи создан эликсир молодости, состоящий из
ликопина, который содержится в дыне и может применяться для лечения
рака и борьбы с процессом старения.
Разработанная корейцами методика выделения этого каротиноида и антиоксиданта намного эффективнее и позволяет получать более высокое содержание ликопина, чем ранее из томатов.
Ликопины — это содержащиеся в овощах и фруктах природные красители красного цвета, показавшие свою эффективность против различных онкологических заболеваний и способных также замедлять старение.
Если применяемые в иностранных лабораториях и на производстве за рубежом методы позволяют получать от 1 до 15% ликопина, то метод Кима демонстрирует на выходе уровни порядка 80%. Корейцы не только получают более высококачественный ликопин из фруктов, но и разработали способы его применения в медицине.
- 0
- 30677
Источник
Обсудить в сообществах раздела Это — МедКруг
Материалы по теме
-
3
