В вечной спешке виноват фастфуд

Согласно статистике, в наш век больших скоростей очень многие предпочитают питаться готовой едой. Самыми ярыми поклонниками фастфуда в развитых странах являются мужчины в возрасте от 18 до 24 лет, но и девушки от них практически не отстают. Как известно, работа и учеба часто отодвигают на задний план заботу о здоровье и заставляют переходить на такую форму питания, обедать, перемещаясь короткими перебежками от офиса к кафе и на ходу запихивая гамбургер в рот.

Конечно, большинство из нас знают, что бутерброды с говяжьей таблеткой вместо качественного мяса и сушеная картошка, обжаренная в огромном количестве растительного масла, могут не только стать причиной ожирения, но и привести к серьезным проблемам с желудочно-кишечным трактом, но отказаться от недорогой и вкусной для многих пищи нелегко. Однако ученые призывают это сделать. Согласно последним исследованиям, фастфуд ведет к негативным изменениям в психике человека, он заставляет спешить даже там, где на это нет объективных причин.

Недавно был проведен эксперимент, который заключался в демонстрации видео определенной группе людей, в которое был вмонтирован 25-й кадр с логотипом McDonald’s. Затем этой группе людей и тем, кто не смотрел видео, предложили ответить на вопросы теста. В результате оказалось, что те,  кто смотрел ролик с логотипом McDonald’s, выполнили задание намного быстрее, но менее качественно, чем группа людей, которые не смотрели видео. По итогам эксперимента был сделан вывод, что у любителей гамбургеров в голове выстраивается логическая цепочка «быстрая еда-нет времени-надо быстро перекусить и бежать», которая может добавить стрессов в нашу и без того не всегда легкую жизнь.

 

Новостьподготовлена Светланой Хоменко.