Пожалуйста, авторизуйтесь!
Вспомнил
через соц. сети: Регистрация Вы врач?
Введите свой адрес электронной почты и мы вышлем вам ссылку для восстановления пароля
На этот адрес электронной почты выслана ссылка для восстановления пароля
Необходимо указать логин и пароль.
Эл. почта введена неверно. Попробуйте еще раз.
Пароль неверный. Напомнить пароль?
Укажите адрес электронной почты.
Пользователь с таким email не найден
МедКруг / Красота / Красота / Здоровое питание / Обсуждения / Сколько соли можно употреблять в день?

Сколько соли можно употреблять в день?

Walerina, пишет 5 апреля 2014, 21:42
Москва

Сколько соли можно съедать в день, чтобы не навредить здоровью? Есть ли нормы или все индивидуально? Влияет ли недостаток или избыток на здоровье человека?

Знаю, что есть противоположные взгляды на данный вопрос. Одна подруга категорически против приема соли и заменяет ее в пище пряностями. Но, я считаю, что организму она нужна. Даже животные, у которых не потеряны инстинкты и правильные пищевые ориентиры, находят источники соли и приходят осолонить свой организм, порой рискуя своей жизнью. Но есть и люди, которые очень любят все солененькое и подсаливают даже нормальную пищу, как мой отец. И ничего, живут и на здоровье не жалуются. Или все таки лучше не злоупотреблять? Но у него это - уже привычка, вкусовая традиция, и от нее сложно отказаться.

10 комментариев

  • Пишет дилетант46
    , 6 апреля 2014, 14:22

    Тема соли насколько стара, настолько и изучена.
    Соль - обычная поваренная, содержит натрий, который в организме обычно рассматривают вместе с калием (калийные соли, Аспаркам). Натрий задерживает воду в тканях, калий, замещая натрий, выводит воду из тканей, поэтому калий показан при гипертонии, когда сосуды сжаты отёкшими тканями. Калий как и натрий принимают деятельное участие в работе сердечной мышцы.
    Нужен баланс калия и натрия
    По своей практике могу сказать, что недостаток соли приводил к физическому утомлению при нагрузках (строительству дома). По известному выражению: Соль - это наркотик для сердца.
    С возрастом нарушается работа некоторых органов, что может привести к задержке воды в тканях.
    Надо больше двигаться.

    • Пишет Walerina
      , 6 апреля 2014, 23:54

      Спасибо за ответ и то, что поделились опытом. В нашей семье принято двигаться, трудиться и не отрываться от природных корней. Думаю, что это не маловажно для здоровья.

      Но позволю себе не согласиться с Вами в том, что этот вопрос хорошо изучен. Изучение каких либо тем в наше время зачастую "заказное". А такое изучение что либо теряет из виду и не отражает полной картины процессов. От того мы что то лечим, а что то калечим. По этому так важен личный опыт с беспристрастной оценкой и все таки продолжение изучения вопроса. Я так думаю.

    • Пишет дилетант46
      , 7 апреля 2014, 01:34

      Разумеется, надо интересоваться своим здоровьем.
      Я сейчас слежу за йодной профилактикой организма. Около 10 лет назад я ею занялся вплотную, а сейчас только поддерживаю. Загляните в мой дневник для интереса. Правда про соль там ничего нет. Но в основном я смотрю С.Агапкина "О самом главном". Передача реалистичная, хотя там и есть перегибы с рекламой. Но отслеживаются тенденции медицины.
      Если сможете, то скачайте медицинскую энциклопедию ММЭ - это официальная медицина. Но трудно для начального восприятия. Я начинал со Справочника фельдшера.
      Нормальный доктор об организме знает практически всё. Но им это всё уже надоело вталкивать больным, которые знают себя, и не знают элементарного: что водку пить нельзя, что надо мыть руки и т.д.
      Мною вопрос о соли изучен не очень подробно, но достаточно для того, чтобы следить за отёками. А Вами, судя по теме, изучен мало. Но это не значит, что он не изучен вообще.
      Как Вы думаете, с какой степенью подробности изучен вопрос о солевом обмене в космической медицине?
      Сейчас даже уже к аллергии вплотную подобрались.
      Понимаете, каждому человеку нужен свой доктор, который бы отслеживал здоровье пациента. Таким доктором является сам организм. Врач же только дёт по мозгам организму, чтобы они у него встали на путь излечения. Иногда помогает. Наша задача - не дать съехать с пути саморегуляции.

  • , 9 апреля 2014, 10:54

    Сейчас по ТВ о каждом продукте можно завести дискуссию с диаметрально противоположными мнениями.

    Недавно смотрела по глютамат натрия (который может заменять соль), по окончании программы так ни к чему и не пришла.

    Мой девиз - ко всему относиться без ортодоксального фанатизма. Соль нужна, но чрезмерное ее употребление вредно. Так и живем.

  • Пишет дилетант46
    , 9 апреля 2014, 12:22

    "Недавно смотрела по глютамат натрия (который может заменять соль)"
    Если подойти со стороны натрия, то само название "глютамат натрия" позволяет думать о том, что излишек натрия приводит к отёкам. Отсюда вредность излишков.
    Я кладу один кубик известной "Галины Бланка" на 2-3 литра супа, борща и др. С ним вкуснее. Не надо много, будет плохо.
    А почему Вы Мама в квадрате?:)))

  • Пишет AGIFON
    , 13 июля 2014, 19:57

    Вообще один столовый стакан(100г) соли может привести к летальному исходу. Но кушать даже лошку соли в день - это как-то перебор, если только на спор, но подумайте нужно ли вам это. Даже ходит своеобразная поговорка: Соль - белая смерть.

  • Пишет Vinnitsa81
    , 24 августа 2014, 12:55

    У меня на работе женщина-коллега лет 5 каждый день боролась с лишним весом. И бегала по утрам и прыгала в фитнес-клубе по вечерам, диеты, коктейли, злаки ...ну вобщем стандартный набор любителей похудеть. Так вот зимой она полностью отказалась от употребление соли в пище. Я не буду дискутировать хорошо это или плохо. Но по её словам есть она стала намного меньше и за 8 месяцев реально ! похудела. Говорит, что чувствует себя лучше и добавлять соль в еду больше не намерена. А я вот не понимаю, как можно супы и каши без соли есть ?

    • Пишет дилетант46
      , 24 августа 2014, 14:02

      А я вот не понимаю, как можно есть солёную рыбу, да ещё её присаливать. От копчёной рыбы давно отказался, хотя жидкое копчение рекламируют как гораздо менее вредное, чем натуральное.
      Похудение как правило, всегда индивидуально. Набор веса происходит по разным причинам, но в основном с появлением заболевания, ненормальности в работе организма, а значит и процесс похудения должен основываться на устранении причины заболевания. При нормальном организме набор веса или похудение обычно связывают с возрастной гормональной перестройкой.

Приобрести эффективные лекарства для лечения этого заболевания

Пригласить в друзья
Добавьте сообщение: